400 gram kalvfärs
2 ägg
1 dl ricottaost
1 dl grovhackade oliver
2 msk kapris
4 msk finhackad bladpersilja
tomatsås:
1 lök
2 vitlöksklyftor
1 burk tomater + ev en burk vatten
salt och peppar och lite socker
Mixa såsen och koka färsbollarna i den ca 15-20 minuter. spä med vatten vid behov.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar