måndag 2 augusti 2010

Prosciutto med fetaoströra och oliver

75 gram prosciutto i tunna skivor
150 gram fetaost
150 gram cream cheese
2 dl basilikablad
oliver

tandpetare

Lägg ut prosciutton omlott om varandra till en stor yta. Mixa fetaost och creamcheese och bred ut över prosciutton. krydda med svartpeppar och basilikablad. Rulla ihop till en rulle i gladpack, låt ligga i kylen ett par timmar, skär sedan upp centimetertjocka skivor. Garnera med oliver, eller testa att mixa med oliverna i osten.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar