söndag 23 december 2012

Mozzarella, tomato and basil quesidillas with parmesan crust


1/2 cup parmesan mixed with butter/smör
2 cups grated/riven mozzarella
2 medium tomatoes seeded and coarsly chopped
1/2 cup färsk basilika
Tortillas

Lägg mozzarella, tomater och basilika mellan två tortillas. Bred parmesansmöret ovan och ställ in i ugnen 8-10 minuter tills allt har smält och Tortillan har fått lite färg.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar