onsdag 6 februari 2013

Cheddar och mango röra


Sitter och går igenom gamla mattidningar och kokböcker och letar efter kul recept. Recept att testa, kanske inför Rogers 50 års kalas.

Tänkte definitivt göra den här fantastiskt goda mango/cheddardipen.

Cheddar och mango röra
200 gram riven lagrad cheddarost (grated cheddarcheese)
100 gr filadelfiaost
¼ dl hot mango chutney
Finhackad persilja (parsley)
1 vitlöksklyfta (garlic)
50 gr hackade valnötter (chopped walnuts)

Rör ihop och låt stå svalt några timmar. Servera med Grissini eller grönsaksstavar.
Mix togheter, serve with Grissini or vegetablesticks.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar