Hacka i lagom stora bitar dina favoritgrönsaker, broccoli, morötter, paprika, palsternacka. Purjolök och majskorn är nästan ett måste.
Blanda om i en skål, med creamcheese, chevre och gärna mycket riven ost. Krydda rejält med italiensk salladskrydda och peppar.
Gör en pajdeg. Äggstanning, ett ägg per dl vätska, blanda gärna mjölk och vispgrädde.
Till en paj för fyra personer, ca 1 ask creamcheese och tre dl vätska och 3 ägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar