lördag 17 juli 2010

Bagels


5 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 dl mjölk
1 ägg

Rör ihop. Koka upp en stor kastrull med vatten och salt (2 tsk per liter vatten).

Forma degen till bagels, koka två minuter i vattnet, därefter ca 10 minuter på 250 grader i ugnen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar