Bottom - mix and spread in bottom of pan
1 1/2 cups of plain chrushed chocolate wafer cookies (eller digestive eller varför inte testa några andra kakor)
1/3 cup ground almonds
1/4 cup of Amaretto
2-3 tbs melted butter
Mix
2 cups ricotta cheese
1 cup cream cheese
4 ägg
1/3 cup Amaretto
1 cup sugar
1/4 tsp salt
1/2 tsp freshly grated orange rind
1 hour in oven at appx 200 c ( ska man vara riktigt noga ska den stå i vattenbad, för att inte riskera att den spricker ovanpå, men jag har aldrig orkat bry mig om det :))
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar